Un gruppo di Sommelier che racconta il vino dal vivo. Con passione e autenticità portano in scena le storie e le fatiche dei piccoli produttori che rappresentano con gioia.
Non parlano solo di vino, ma di persone, territori e scelte coraggiose, trasformando ogni calice in un’esperienza da vivere e da ricordare.

Authentica nasce dalla passione di Andrea Piubello, vignaiolo di lunga esperienza, e dalla competenza dell’enologo Federico Zambon, con l’intento di produrre vini naturali che raccontano il territorio e rispettano l’ambiente. L’approccio è artigianale, le fermentazioni sono spontanee da lieviti indigeni, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità, attraverso l’uso di pratiche vitivinicole rispettose della natura e dell’equilibrio ecosistemico. Ogni bottiglia è il frutto di un lavoro di squadra, per dare vita a vini autentici, genuini e in sintonia con la terra da cui provengono.